Учебно-методический комплекс учебной дисциплины



Скачать 198.58 Kb.
страница17/92
Дата21.11.2018
Размер198.58 Kb.
ТипУчебно-методический комплекс
1   ...   13   14   15   16   17   18   19   20   ...   92
Практическая работа № 3 «Взаимодействие организации с внешней средой»
Задачи работы:

- формирование умения анализировать возможности и угрозы со стороны внешней среды предприятия общественного питания.


Задание 1. Письменно ответьте на вопросы:

  1. Дайте определение понятия «среда организации».

  2. Перечислите факторы внешней среды прямого воздействия.

  3. Перечислите факторы внешней среды косвенного воздействия.


Задание 2. Определите степень влияния перечисленных факторов внешней среды на развитие предприятия:

- природные ресурсы России;

- трудовые ресурсы России (количество, уровень образования и культуры, уровень квалификации);

- особенности национального менталитета ( образ жизни, деятельности, психология, традиции, привычки);

- территория страны (размеры, региональные и национальные особенности);

- международное положение страны, отношение других стран к России;

- государственно-политическое устройство России;

- действующее законодательство;

- состояние правопорядка в России (уровень преступности, правовая защищенность граждан);

- формы собственности (государственная, коллективная, кооперация, частная, муниципальная);

- степень монополизации экономики;

- состояние конкуренции;

- развитие инфраструктуры ( информация, транспорт, связь, банковская система, товароснабжение, маркетинг, реклама, страхование, аудит);

- уровень экономического развития страны (объемы и динамика производства, производительность труда);

- уровень инфляции;

- уровень налогообложения;

- уровень жизни населения;

- уровень безработицы:

- социальная защищенность населения (система трудоустройства, уровень минимальной заработной платы, песий, стипендий);

- конвертируемость рубля (параллельное обращение национальной и иностранной валюты).





Поделитесь с Вашими друзьями:
1   ...   13   14   15   16   17   18   19   20   ...   92


База данных защищена авторским правом ©dogmon.org 2017
обратиться к администрации

    Главная страница